厨房施設向け製品
オイルキーパー 「エコカラット」
オイルキーパー「エコカラット」
オイルキーパー「エコカラット」特徴

オイルキーパーのしくみ

    揚げ物中の水分蒸発を促進させ、揚げ油の品質を維持します。

オイルキーパーのしくみ

◆油は水分、熱、光、空気などのエネルギーが加わり劣化します。劣化の主な原因は水分によるものと考えられます。

◆オイルキーパーは電極板を揚げ油中に設置して効果的に水分の蒸発を促進し、油の品質を維持する事ができます。


エコカラットの実例写真
オイルキーパーの設置
オイルキーパーの設置

 

 

◆簡単設置だから安心!!

 用途に応じた電極板をご用意いたしまし 

 た。 設置は後付けで簡単です。

◆取り付け簡単!!

 既存のフライヤーに簡単に設置でき、新し

 いフライヤーに買い替えることなくご使用

 頂けます。

◆安心設計!!

 オイルキーパーは独自の技術により、今ま

 でにない安全設計で漏電や感電の心配はあ

 りません。

◆油煙が減って清潔!!

 フライヤー付近の油汚れが少なくなりま

 す。
◆3段階出力調整可能

 電圧を1500Vから2500Vまで、3段階に変

 更が可能。店舗業態や食材にあわせて設定

 できます。(DXSのみ)

エコカラットの構成

            本体(エコカラット)

   エコカラットDX      e-カラット(3槽用)    エコカラット(2槽用)

             電極版プレート

    KS-プレートM       KS-プレートS      KS-プレート-ミニ

オイルキーパーのレンタルプラン

オイルキーパーはお得なレンラルプランをご用意しています。

レンタル料金 月額4,500円~

  上記価格は一槽の場合。
  一槽増えるごとに追加料金が発生いたします

設置費用実質0円!

  ※設置月を含む3ヶ月間は、レンタル料金は無料です。
  ※初回15,000円(税別)の設置費用がかかります。

あらゆるフライヤーに対応可!

  ※コンベアー式のフライヤーには対応できません。

万一の場合の出張・修理費用無料!

  ※故意や落下などが明らかにお客様に過失がある場合は除きます。
  ※機器設置からご活用のアドバイス!
    万一の場合の保守体制まで万全のサポート。
    安心の365日対応です。