🍁 厨房関連製品
🍂 次世代の調理器具 ＝食用油を削減しながら、揚げる・焼く・蒸す=
揚げ物中の水分蒸発を促進させ、揚げ油の品質を維持します。
◆油は水分、熱、光、空気などのエネルギーが加わり劣化します。劣化の主な原因は水分によるものと考えられます。
◆オイルキーパーは電極板を揚げ油中に設置して効果的に水分の蒸発を促進し、油の品質を維持する事ができます。
◆簡単設置だから安心!!
用途に応じた電極板をご用意いたし
ました。 設置は後付けで簡単です。
◆取り付け簡単!!
既存のフライヤーに簡単に設置でき、新し
いフライヤーに買い替えることなくご使用
頂けます。
◆安心設計!!
オイルキーパーは独自の技術により、今ま
でにない安全設計で漏電や感電の心配はあ
りません。
◆油煙が減って清潔!!
フライヤー付近の油汚れが少なくなりま
す。
◆3段階出力調整可能
電圧を1500Vから2500Vまで、3段階に変
更が可能。店舗業態や食材にあわせて設定
できます。(DXSのみ）
本体（エコカラット）
エコカラットDX e-カラット（3槽用） エコカラット（2槽用）
電極版プレート
KS-プレートM KS-プレートS KS-プレート-ミニ
オイルキーパーはお得なレンラルプランをご用意しています。
レンタル料金 月額4,500円～
上記価格は一槽の場合。
一槽増えるごとに追加料金が発生いたします
※設置月を含む3ヶ月間は、レンタル料金は無料です。
※初回15,000円(税別)の設置費用がかかります。
※コンベアー式のフライヤーには対応できません。
※故意や落下などが明らかにお客様に過失がある場合は除きます。
※機器設置からご活用のアドバイス！
万一の場合の保守体制まで万全のサポート。
安心の365日対応です。
