・厨房施設をお持ちの皆様には、施設に特化した、様々な省エネ・エコソリューションのご提案を致します。
・それぞれに、豊富な市場実績のあるソリューションですので、ご安心してご使用いただけます。
・サンプルや現物のお貸出し等も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
🍁最大95%の節水ができる節水ノズルです
▮従来の節水コマとは全く違った、脈動流という概念で開発された超節水ノズルです。
▮水道パイプの先に取り付けるだけで、最大95%の節水が可能で、使用感は全く変わりません。
▮しかもメンテナンスフリーで、長時間ご使用頂けます。
▮多くの大手飲食チェーン、各種施設、工場食堂等など各方面でご採用頂き、その効果を実証済です。
🍁生ごみを発酵・分解し水にする装置です
■土の中に生ゴミを埋めてから数ヶ月すると、埋めたゴミは跡形もなくなってしまいます。これは、土の中にいる微生物が埋められた生ゴミを分解処理した為です。
■ゴミサーは、この自然力をバイオテクノロジーとして、投入された生ゴミを 「発酵・分解」蒸発し水にします。
■生ゴミが水と炭酸ガスに分解する為、処理物の取り出しや媒体（コア）の交換をする手間がいりません。
■生ゴミを処理する人々の作業環境が衛生的です。
■生ゴミが発生するたびに投入が可能ですので,環境に良いし,衛生的にも最適です。
■ ２００９年度現在納品台数 ２１３０台、老人福祉施設,関連＝総台数２１４ヶ所の実績があります。
🍁フライヤーにセットするだけで、脂を節約して揚げ物を美味しくします
■独自技術で、今お持ちのフライヤーに入れるだけで、「揚げる」「焼く」「蒸す」という異なる調理機能を同時に実現する、全く新しい多機能調理装置です。
■特殊な機構で油の交換時期を音や光でお知らせします。
■油の劣化を抑える事により、食用油の使用を約30%抑え、経費削減に貢献します。
■ともなって、スタッフの作業負担と時間が軽減されます。
■油の異臭も抑えますし、付近の油汚れが少なくなります。
🍁プラズマイオンの力で汚れを分解する、新しいグリーストラップ清掃補助装置
■毎日の清掃の手間を省くだけでなく、悪臭や雑菌･害虫の発生、排水管の詰まりなど、排水の管理はその苦労･コストにおいて、厨房をお持ちのお会社様での大きな負担になっています。
■≪プラズマイオンプラス≫をグリーストラップに設置すれば、プラズマイオンの力で油脂分や水垢をみるみる浄化。
■消臭・除菌効果!!
グリーストラップの管理・清掃の負担を大幅に軽減し、クリーンな厨房環境を実現します。
■設置・交換は、部材と、高い技術力を持つ専門業者による工事費をセットにした明快な価格にてご用意しております。設置後の消耗品の交換なども専門業者がしっかりサポートいたします。
🍁 グリーストラップ用油吸着シート（グリースクリーン）
溜まった油が、ラクラクとれる！
清掃の時間と手間を大幅削減！
■グリーストラップに溜まった油が、浮かべておくだけでラクラクとれる！
1. 「グリースクリーン」を浮かべるだけ。水は吸わないので沈みません。
2. 油脂分を吸着したら、とりだして廃棄する。
3. 次の掃除のときまで浮かべておくだけ
ロール品
50cm×10m巻
4,400円 ｘ 3本
カット品
50cm×50cm 5枚入
1,100円 ｘ 60枚
🍁 グリーストラップ・ストレーナ用水切り袋（グリトスネット）
手間いらずで、グリーストラップはいつも清潔！
1. ストレーナの内側に「グリストネット」を入れます。
2. 上部を外側に折り曲げセットします。
3. 捨てるときは、袋ごと取り出せます
🍁 マイクロオイルフィルター
■宇宙服に使用している特殊素材で出来た日本初のろ過フィルター
■使い方が簡単で、どんなに細かい揚げカスでも、ミクロン級の細孔で素早く簡単にろ過します。
■ろ過でオイルはクリーンになり、分解しにくくなりますので、その分1000回も使えるので、1回あたりのコストは節減でき、大変経済的です。
■飲料用ペットボトルと同類の素材ですから、有害な物は一切染み出さないのでとても安全です。また、温浴程度の低い温度でも楽にろ過できます。
■耐熱温度は250度まで大丈夫です。ご使用後はぬるま湯などで洗い流すだけ。
※ フィルターサイズ：28ｃｍ×23ｃｍ×18ｃｍ（フレーム別売）